• Önceden sürülmüş ya da bellenmiş olan toprak; tırmık veya benzeri bir alet yardımı ile toprağı ekim yapılabilcek bir hale getirilir.

• Ekim yapılacak alan ihtiyaca göre gübrelenir ve son olarak keseksiz düzgün bir toprak yüzeyi oluşturulur.

• Mısır sıcak iklim bitkisidir. Fakat aşırı sıcak isteyen bir bitki değildir. İlkbahar ve sonbahar arasındaki devrelerde rahatk-lıkla yetiştirilebilir. Gelişme devresi içinde 20 - 25 °C arasında sıcaklık ister. 38°C ve üzeri sıcaklıkta bitki zarar görür. Düşük sıcaklıkta bitki zarar görür. Düşük Sıcaklıkta ise gelişme durur.

• Nemli toprağa ekim yapmak tohumun hızla çimlenmesini sağlar.

• Özellikle yüzlek ekilen küçük taneli tohumları ekildiği yerlerinden hareket ettirebilecek tazyikli sulama yapılmamalıdır ve toprak yüzeyinde göllenme oluşturulmamaladır.

• Sıcak havalarda sulama sıklığı arttırılmalı, toprağın nemli kalmasına özen gösterilmelidir. Yabancı ot ve zararlılarla ile mücade edilmelidir. 

Süt Mısırı Faydaları

• Mısır içerdiği vitamin ve mineraller ile sağlık açısından sayısız fayda sağlar.

• Tam bir potasyum deposudur, zengin miktarda karbonhidrat içermektedir.

• Protein açısından zengin olan mısır doymamış yağlar ve sodyum da içerir.

• Mısır Sindirim Sistemi İçin Sağlıklıdır: Mısır hem çözünür hem de çözünmez lif ve diyet lifi içermektedir.

• Bu özelliğinden dolayı vücutta kolesterol emilimine yardımcı olur ve bunun bir sonucu olarak bağırsak sendromu, ishal gibi sorunların oluşmasına engel olabilir. Bunun yanında bu özelliği yardımıyla kabızlık gibi sorunları ortadan kaldırarak dışkının dışarı atılmasını kolaylaştırır ve dolaylı olarak kilo vermeye yardımcı olur.

• Mısır Anemiyi Önler: Aneminin meydana çıkmasının en önemli nedenlerinden bir tanesi B12 ve folik asitlerin vücutta  yetersiz miktarda olmasıdır. Mısır kanda çok önemli bir görevi yerine getiren kırmızı kan hücrelerinin ihtiyaç duyduğu temel besinleri de sağlar. Ve anemi hastalığının en önemli nedenlerinden bir tanesi olan demir eksikliğini gidermede önemli bir rol oynar.